ENSALADA DE QUINOA
ENSALADA DE QUINOA INGREDIENTES (para una persona): -½ vaso de quinoa (cocer siguiendo instrucciones paquete) -1/2 pimiento verde cortado a trocitos pequeños -1 cucharada sopera de perejil picado -6 huevos de codorniz cocidos, pelados y cortados a rodajitas -1 lata de atún pequeña -1 lata de olivas rellenas picadas de trocitos -6 tomates chery cortados…